أنا دائمًا في متناول اليد ، مما يجعل خلط البيستو سريعًا أمرًا سهلاً.
لأولئك الذين لديهم ، أو يطبخون لشخص ما ، حساسية الألبان يمكنك ببساطة حذف الجبن تمامًا. يتحد الريحان والمكسرات لعمل صلصة رائعة مع أو بدون أي عنصر من الجبن.
نصف كوب من جبنة الريكوتا المقطّعة إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
الحمص المطحون يعتبر الحمص من الحبوب والبقوليات المغذية فهو يمد الجسم بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمعادن التي تعزز الصحة...
بالإضافة إلى ذلك ، فهي صلصة متعددة الاستخدامات للغاية لاستخدامها مع اللحوم. انقع شرائح اللحم أو لحم الخنزير أو الدجاج أو السمك في صلصة البيستو محلية الصنع ، أو استخدمها لتتبيل رغيف اللحم المستوحى من المطبخ الإيطالي أو كرات اللحم!
لا داعي إلى شراء صلصة البيستو جاهزة بعد اليوم، يمكنك أن تعديها بسهولة تامة في المنزل لتحضير معكرونة بالجمبري والكريمة أو سباجيتي بصلصة البيستو والدجاج.
يُطهى المزيج حتى تمام النضج ، وفقًا لتعليمات العبوة. صفي المعكرونة وضعيها في الوعاء.
تفقدي سيدتي طريقة عمل فيليه سمك صلصة البيستو بصلصة البيستو بالصور والخطوات. وصفة ولا ألذّ وولا أسهل من مطبخ صديقة الموقع. جربيها وقدّميها لأفراد أسرتك.
ضعي الصنوبر المحمص مع ربع ملقة صغيرة ملح وفص الثوم في الخلاط الكهربائي ثم شغلي الخلاط مدة دقيقتين.
أضف المكونات. أضف نصف كوب من جبن البارميزان المبشور حديثًا مع كوبين من أوراق الريحان الطازجة (يتم استخدام ريحان جينوفيز الشاب الطازج تقليديًا ويفضل من قبل عشاق الطعام الإيطاليين)
هذا النوع من الريحان ليس مفيدًا فقط للزينة بل رائع للاستخدام في صنع صوصات الخل والزيوت لأن له نكهة رائعة في التتبيل.
كان الريحاني صلصة البيستو يستخدم خليطا من اللهجة المصرية العامية واللغة العربية الفصحى، معللاً ذلك بقوله “عايزين مسرح مصري، مسرح ابن بلد فيه ريحة الطعمية والملوخية، مش ريحة البطاطس المسلوقة والبوفتيك، مسرح نتكلم عليه اللغة اللي يفهمها الفلاح والعامل ورجل الشارع، ونقدم له ما يحب أن يسمعه ويراه”.
نضع البقدونس، ومعجون البندورة، والزعتر، والبندورة المعلبة في الخلاط الكهربائي.
نكّهي برشّة ملح وفلفل صلصة البيستو أسود ثمّ قدّمي الخضار إلى جانب طبق السمك.